Resep Martabak Manis Terkini Yang Bikin Kekinian
 |
| Resep Martabak Manis Terkini Yang Bikin Kekinian - Pic source : https://www.instagram.com/resep354/ |
Siapa yang tak suka dengan masakan yang populer ini, bahkan disetian sudut jalan pasti ada penjual martabak manis ini. Jenis dari martabak manis ini pun banyak sekali seperti martabak manis,martabak telor,martabak di surabaya,martabak mie,martabak di semarang,martabak manis mini,martabak manis teflon,martabak telur mini,martabak bangka,martabak holland.
Nah kali ini kami membagikan Resep Martabak Manis Terkini Yang Bikin Kekinian
Bahan Martabak Manis:
- 4 sendok makan gist
- 1700 cc santan dari 2 kelapa tua
- 2 sendok teh garam dimasak bersama santan sampai panas suam-suam kuku
- 1 kg tepung terigu
- 6 butir telur ayam
- 60 gram soda kue
- 2 sendok teh vanili
- Margarin secukupnya
- 100 gram kacang sangrai ditumbuk kasar
- 100 gram coklat meses
- 1 kaleng susu kental manis
- Gula pasir untuk adonan dan taburan sesuai selera
Cara Membuat Martabak Manis :
- Masukkan gist ke dalam campuran santan dan garam. Diamkan 15 menit sampai berbuih, sisihkan
- Dalam sebuah mangkuk yang lain campurkan terigu dan telurdan aduk perlahan sambil tuangkan santan sedikit demi sedikit, sampai adonan licin, kemudian tambahkan gula pasir, soda kue dan vanilla
- Panaskan loyang martabakbergaris tengah 20 cm yang sudah diolesi mentega
- Tuang adonan setebal 1 cm, panggang diatas api dengan nyala sedang
- Setelah adonan berlubang, taburkan kacang tanah, meises, gula pasir dan susu, kental manis
- Lipat martabak, olesi luarnya dengan mentega, angkat dan hidangkan.
Nah begitulah resep dan cara membuat Martabak Manis Kekinian, semoga dapat menginspirasi semuanya
Komentar
Posting Komentar